4 formas de secar fresas en casa en un atractivo color rojo
El método para secar las fresas al horno, microondas y sol es muy sencillo. Las fresas secas rojas y hermosas necesitan saber una serie de trucos que se han mencionado en este artículo.
La estrella de la limpieza Las fresas se encuentran entre los alimentos con un índice glucémico bajo y un alto contenido de fibra, lo que ayuda a regular y mantener estable el azúcar en la sangre. Si buscas secar fresas en casa y quieres obtener hermosos copos de fresa rojos, lee el secreto para secar fresas en este artículo. Métodos para secar fresas:
1. Secar las fresas al sol
Para hacer chips de fresa usando el sol, debe elegir un día en el que el clima esté perfectamente despejado y soleado. (al menos durante 3 días)
Corta las fresas en rodajas de 3 mm de grosor y colócalas en una bandeja ligeramente engrasada.
Luego coloque la bandeja de fresas bajo la luz directa del sol y durante el día, intente orientar la bandeja directamente bajo la luz moviendo la sombra y la luz del sol.
Lleve la bandeja al interior por la noche para que el aire frío no haga que la humedad regrese a las fresas.
Además, voltear los chips de fresa todos los días para que no se peguen al plato.
Después de 2-3 días, los chips de fresa están listos. (Si algunos de ellos se secan demasiado pronto durante este tiempo, sepárelos del resto y no espere a que se sequen todos juntos).
Guárdelo en un recipiente limpio y seco.
2. Cómo secar fresas en el horno
Con este método, obtendrá fresas secas en 4-5 horas.
Para hacer esto, primero tome la cola de fresa y córtela de manera uniforme.
Extienda papel de aceite en el fondo de la bandeja del horno y coloque las rodajas de fresa en la bandeja.
Luego calentar el horno a una temperatura de 60-80 grados y dejar la puerta abierta 3-4 cm para que salga la humedad evaporada.
La bandeja de fresas se coloca en el horno hasta que las fresas se sequen y se mantengan unidas. (Este trabajo toma alrededor de 3-4 horas).
No aumente la temperatura. Esto hará que las fresas se oscurezcan.
Cuando las fresas pierdan agua, colócalas en una bandeja seca y colócalas en el ambiente de la cocina durante 24 horas.
Luego recójalos y guárdelos en un frasco de vidrio seco en una bolsa sellada.
3. Cómo secar fresas en el microondas
La forma correcta de secar fruta en el microondas es utilizar el modo de descongelación.
Coloque las rodajas de fresa en un plato de microondas limpio y seco, espaciadas. (O use una lámina de silicona para un horno de microondas).
Después de 30 a 40 minutos, los trocitos de fresa estarán secos y correosos, en este punto, retírelos del microondas y manténgalos en la cocina durante 5 a 6 horas.
4. Cómo secar fresas en un deshidratador de frutas
Ajuste la temperatura de la secadora a 57 °C (135 °F).
Disponer las rodajas de fresa en las capas de la máquina.
Encienda la máquina y espere al menos 8 horas para que se seque.
Diferentes frutas requieren diferentes tiempos para secarse en la máquina; Por ejemplo, las cerezas necesitan unas 48 horas para secarse en la lavadora.
Después de que las fresas se hayan secado, mantenga las bandejas en el área de la cocina durante 3 horas para eliminar la humedad restante.
Luego guárdelo en un recipiente limpio y seco.
La conclusión
El alto contenido de polifenoles en las fresas puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al prevenir la formación de plaquetas y reducir la presión arterial a través de mecanismos antiinflamatorios. La fibra y el potasio en las fresas también ayudan con la salud del corazón.
