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Bedingungen für die Aufbewahrung von hausgemachter Tomatensauce im Gefrierschrank mit der Zubereitungsmethode

 Bedingungen für die Aufbewahrung von hausgemachter Tomatensauce im Gefrierschrank mit der Zubereitungsmethode

Bedingungen für die Aufbewahrung von hausgemachter Tomatensauce im Gefrierschrank mit der Zubereitungsmethode

Bewahre deine hausgemachte Salsa im Gefrierschrank auf, damit sie nicht schimmelt. Die Herstellung von hausgemachter Sauce ist sehr einfach. Nehmen Sie einfach die Tomatenschale und kochen Sie sie.

Der Zeitmangel in der heutigen Welt hat dazu geführt, dass sich die Menschen immer mehr verpackten Lebensmitteln und verpackten Lebensmitteln zuwenden. Tomatenmark ist ein solches Produkt, das früher hauptsächlich zu Hause zubereitet wurde, aber heutzutage werden fast alle Konservenprodukte aus Geschäften zubereitet. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie hausgemachte Paste zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren.


Tomatensauce richtig lagern

Sobald Sie genug hausgemachte Tomatensauce hergestellt haben, müssen Sie darüber nachdenken, wie Sie sie aufbewahren.

Zunächst einmal ist der beste Behälter zur Aufbewahrung von selbstgemachtem Ketchup ein Glas mit fest schließendem Deckel. Das Glas interagiert nicht mit seinem Inhalt und dies hilft, Ihre Paste rein und frisch zu halten.

Es spielt keine Rolle, ob Sie Ihre hausgemachte Sauce im Gefrierschrank oder im Kühlschrank aufbewahren, Sie können eines der benötigten Gläser in die oberen Regale des Kühlschranks stellen und den Rest im Gefrierschrank lassen und es nach und nach entfernen. Der Punkt hier ist, dass wenn Sie planen, Ihre hausgemachte Salsa im Gefrierschrank aufzubewahren, die Behälter nicht vollständig füllen, damit sie im Gefrierschrank nicht explodieren.

Damit die Pasten länger gesund und frisch bleiben, legen Sie keinen nassen oder fettigen Löffel in den Behälter, da sich sonst Ihre selbstgemachte Paste bildet.

 

Wie man hausgemachte Tomatensauce macht

Das Wichtigste, worauf Sie achten sollten, ist, dass Konserven im Allgemeinen viele Konservierungsstoffe enthalten, die der Gesundheit des Körpers auf Dauer schaden. Wenn Sie Ihre eigene hausgemachte Salsa machen könnten, würden Sie mit all diesen Zutaten davonkommen. aber wie? Wir sagen Ihnen ...

Tatsächlich ist die Herstellung von hausgemachter Sauce sehr einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist, so viele Tomaten, wie Sie möchten, in das kochende Wasser zu geben und es einige Minuten kochen zu lassen. So können Sie Haut und Fruchtfleisch der Tomaten leicht trennen. Der Trick beim Eintopfen in diesem Schritt besteht darin, einen kleinen Schnitt unter den Tomaten zu machen, bevor sie in das Wasser gegossen werden, damit die Haut leichter entfernt werden kann.

 

Selbstgemachte Tomatensauce im Gefrierschrank aufbewahren

Nachdem die Tomaten etwas weich geworden sind (nach ca. 2-3 Minuten), nehmen Sie sie aus dem Wasser und rammen Sie sie, indem Sie sie in kaltes Wasser legen. Sie werden sehen, wie einfach es ist, Tomaten zu schälen. Hier können Sie der Mischung einige Eiswürfel hinzufügen, damit die Tomaten nicht nur leichter zu schälen sind, sondern auch saftiger und besser haltbar.

Nachdem Sie die Tomaten geschält haben, schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie sie in ein Glasgefäß, drücken Sie so viel wie möglich aus und füllen Sie sie. Füllen Sie dann das Glas so weit wie möglich mit Wasser und fügen Sie etwas Salz und Zucker hinzu, damit das Tomatenmark gut schmeckt und länger hält.

In der letzten Phase, nachdem die Gläser hermetisch verschlossen sind, stellen Sie die Gläser 45 Minuten lang in kochendes Wasser. Es ist notwendig, hitzebeständiges Glas zu wählen, das kein Wasser eindringen lässt. Entfernen Sie dann die Verpackungen und lassen Sie sie 24 Stunden lang bei Raumtemperatur und ohne direktes Licht liegen.

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