两种家庭方法去除天然橙汁的苦味
要去除家里天然橙汁的苦味，可以将其与蜂蜜或豆蔻和玫瑰水混合。但最好在饮用橙汁前观察一些要点，以防止变苦，如果还是有点苦，则采取措施消除橙汁或橙汁的苦味。
去除橙汁的苦味
你可能很努力地准备了一种天然的橙汁或糖浆，但最终它的苦味击中了你的味蕾。可以使用溶液去除橙汁的苦味，让您喝到美味又营养的橙汁，您的努力没有白费。当然，市场上出售的橙汁，是经过工业化处理去除苦味的。但是在家可以用什么方法去除橙汁的苦味呢？和我们在一起
去除和消除天然橙汁的苦味
有些橙子可能有一点苦味，或者榨汁时可能会感觉到苦味。但是还有其他原因可以使橙汁变苦。
橙汁苦涩的主要原因之一是橙子的白皮。所以一定要在榨汁之前将水果的白色部分完全分离。
用电动榨汁机榨橙汁可能会产生苦味，最好用手动榨橙汁机榨橙汁，然后过筛，这样没有果肉就不会变苦。
最好在前几分钟使用橙汁，因为这种物质会随着时间变苦。
如果您想将橙汁保存几个小时或几天，请将其放入玻璃容器中并存放在冰箱中。（较少暴露在空气中）
但是，如果您喝的橙汁有点苦，您可以使用两种方法去除其中的苦味。
1. 将橙汁与蜂蜜混合以去除苦味
蜂蜜在很大程度上消除了橙汁的苦味，并赋予其宜人的甜味。可以在每杯橙汁中加入一汤匙蜂蜜，或者将橙汁和少许橘子汁混合，然后放入冰箱冷藏，然后加冰块饮用。您也可以使用这种混合物制作您自己的自制橙汁饮料。
2.用小豆蔻和玫瑰水去除橙汁的苦味
玫瑰水有助于去除橙汁的苦味。小豆蔻还赋予它更好的风味和口感。此外，这种组合会使橙汁更浓，更温和。
重要的一点：由于橙子和橘子的性质是“凉爽”的，因此在橙汁中加入蜂蜜、豆蔻和玫瑰水可以起到甜味剂的作用，除了去除橙汁的苦味外，还可以舒缓它们的性质。
橙汁和其他柑橘类水果有苦味的原因是什么？
一些柑橘类水果如橙子和葡萄柚的汁液中的苦味是由柠檬苦素引起的。柠檬烯和萘满烯是具有苦味的柠檬苦素类中的两种主要化合物，橙汁中这些化合物的高浓度，尤其是柠檬烯及其浓度会导致延迟苦味现象。
