将西兰花存放在冰箱中。你怎么让它更新鲜？！
如果您知道如何在冰箱中储存西兰花，则可以使用更长时间。如您所知，西兰花是一种高纤维、几乎不含脂肪的蔬菜，但通常很快就会失去其特性。
西兰花是那些拥有众多粉丝的蔬菜之一，尤其是在年轻人中。尽量在每周的饮食中加入生西兰花，尤其是老人和儿童，因为在其茎中可以找到维生素 C、钙、铁、锌、锰等维生素。这种植物可以增强骨骼和组织，还可以增加伤口愈合的速度。西兰花有不同的食用方法：可以烤、煮、蒸甚至炸。西兰花在冰箱中的保质期为 3 至 5 天，但您可以将其在冰箱中冷冻长达一年！
这里有 4 种方法可以让西兰花在冰箱中保存很长时间。请记住，切勿清洗打算长期存放的蔬菜。
1. 用毛巾把西兰花包起来
在西兰花上洒少量水，然后用纸巾包住卷心菜。水量不宜太多，还要记住茎周围的纸巾要紧一些。现在把西兰花放在冰箱里。如果几天后卷心菜周围的纸巾太湿，请务必更换纸巾，但这次不要将水溅到西兰花上。这种将西兰花保存在冰箱中的方法已经使用了两到三天。
2.将西兰花浸泡在水中
通过这种方式，您可以使西兰花保持新鲜。我们准备一碗冷水，放入西兰花，放入冰箱冷藏。请记住，您需要每天更换罐内的水并重新装满冷水。这种方法可以使西兰花保鲜三到五天。
3. 将西兰花放在有孔的碗中
这种将西兰花放入冰箱的方法适合忙碌的人，因为与前两种方法不同，您可以在不更换毛巾或容器中的水的情况下存放西兰花。想想一个有很多孔的容器来存放西兰花就足够了。如果您现在没有这个容器，请转到冷冻袋并在上面打一个洞。将西兰花装入袋中，放入冰箱。这些孔允许空气流通并保持西兰花新鲜。在这种方法中，西兰花可以保持健康和新鲜两到三天。
4. 将西兰花保存在碗中
将菜花小花分离并存放在安全的容器中就足够了，但需要先用水和盐溶液对分离出的菜花小花进行消毒，然后再存放。这个方法和前面的方法有点不同，因为它包含了一些准备工作！
所需物品：
西兰花
刀、肉板、碗
纯净水和盐
合适的储存容器
使用纯净水可延长西兰花的寿命。按顺序执行以下步骤：
将西兰花放在砧板上，用刀从茎上切下小花。
将一杯纯净水倒入碗中，每杯水加入1.2茶匙盐。您可以根据花椰菜的大小增加水和盐的量。将盐充分溶解，然后在下一步中将西兰花小花浸泡在水和盐溶液中。
静置五分钟，让花椰菜完全浸泡。因为这样，花椰菜中的所有微生物都被破坏了。
现在，五分钟后，将花椰菜从水中取出，让多余的水流出。然后将它们放入密封容器中，即带盖容器。
在这种方法中，西兰花可以保鲜三到四天。
在冰箱中储存西兰花的重要提示
挑选和购买西兰花时要小心。如果它有黄色的碎片，请停止购买。选择深绿色类别。
确保在上述四种情况下将西兰花存放在冰箱中。否则，西兰花的保质期为1天，应当天食用。
仅在需要时才清洗西兰花。
尽量不要将西兰花长时间存放在冰箱中，因为这些温度波动会对西兰花的质地、质量、特性甚至味道产生负面影响，并缩短其使用寿命。
