Friere Zitronen auf vier einfache Arten ein
Gelöschter Kalk ist eine Methode, die die Lebensdauer dieses einzigartigen Gewürzes verlängern kann. Sie können Zitronen auf verschiedene Arten im Gefrierschrank aufbewahren und sie verwenden, wann immer Sie möchten.
Housekeeping-Star – wir können definitiv sagen, dass Zitrone eines der besten Aromen und Gewürze ist. Leider verderben Zitronen, wie die meisten Früchte, sehr schnell und halten zwei bis vier Wochen. In diesem Artikel besprechen wir vier Möglichkeiten, Zitronen einzufrieren, damit Sie den Geschmack und die Eigenschaften von Zitronen länger genießen können. Bleib bei uns
Methode 1: Schritte zum Einfrieren einer ganzen Zitrone
1. Legen Sie die ganze Zitrone in einen Druckverschlussbeutel
Lassen Sie die Luft im Beutel vollständig ab. Wenn Sie sicher sind, dass keine Luft in der Plastiktüte ist, schließen Sie den Reißverschluss. Das Vakuumieren des Beutels hält die Zitronen im Gefrierschrank frisch und nimmt nicht viel Platz in Ihrem Gefrierschrank ein.
2. Legen Sie den Beutel mit den Zitronen in den Gefrierschrank
Abhängig von der Temperatur Ihres Gefrierschranks kann das Einfrieren von Zitronen einige Stunden bis über Nacht dauern. Verwenden Sie frische Zitronen für die nächste Woche und frieren Sie den Rest ein, bevor sie schlecht werden.
3. Legen Sie die Zitrone 10 Minuten lang in kaltes Wasser, um sie aufzulösen
Eine ganze, aufgetaute Zitrone ist wahrscheinlich weich und du kannst sie nicht schneiden. Diese Weichheit macht Limetten zu einem geeigneten Gewürz. In diesem Fall können Sie auch Zitronensaft verwenden.
Sie können Zitronen 3 bis 4 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Zweite Methode: Zitronenscheiben einfrieren
1. Zitrone in kleine Stücke schneiden
Das Schneiden von Limetten vor dem Einfrieren in kleine Stücke bewahrt die Frische der Zitrone und kann in Dingen wie Cocktails und Vorspeisen verwendet werden. Du kannst Zitronenscheiben auch in Halbmonde schneiden.
2. Legen Sie die Zitronenscheiben auf eine Form und legen Sie sie in den Gefrierschrank
Achten Sie darauf, dass zwischen den Zitronenscheiben Platz ist. Wenn Sie die Zitronenscheiben in die Form legen, können sie separat eingefroren werden. Bewahren Sie die Zitronenscheiben für 2-3 Stunden im Gefrierschrank auf oder bis der Zitronensaft vollständig gefroren ist. Wenn die Zitrone hart ist und beim Pressen keinen Saft abgibt, bedeutet dies, dass die Zitrone vollständig gefroren ist.
3. Übertragen Sie die Zitronenscheiben in eine Plastiktüte mit Reißverschluss
Nachdem die Limette vollständig gefroren ist, können Sie sie in einen Druckverschlussbeutel geben und dann in den Gefrierschrank stellen. Wann immer Sie eine Zitrone brauchen, können Sie eine der Zitronenscheiben aus der Tüte nehmen und verwenden.
Methode 3: Legen Sie Zitronenschalenchips in den Gefrierschrank
1. Die Schale der Zitrone abreiben.
Zitronenschalenchips enthalten natürliche Öle. Sie können sie separat einfrieren oder die Zitrone nach dem Einfrieren abreiben und einfrieren.
2. Legen Sie den Chip in einen Druckverschlussbeutel
Legen Sie die Zitronenscheiben in einen Druckverschlussbeutel. Verwenden Sie übrig gebliebene Zitronen in der nächsten Woche oder schneiden Sie sie und frieren Sie sie ein.
3. Legen Sie den Beutel mit den Chips in den Gefrierschrank
Lassen Sie die Hautscheibe einige Stunden oder über Nacht im Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren ist. Wann immer Sie möchten, können Sie so viel nehmen, wie Sie möchten, und den Rest in den Gefrierschrank stellen.
Zitronenschale hat auch einzigartige Eigenschaften, die wir im Artikel über die Vorteile und Eigenschaften von Zitronenschale ausführlich besprochen haben.
Seien Sie gewarnt, dass alle genannten Methoden mit Präzision durchgeführt werden müssen, um zu verhindern, dass Limetten im Gefrierschrank bitter werden.
Vierte Methode: Limonade einfrieren
1. Nehmen Sie den Saft einer Zitrone
Du kannst Zitronensaft mit einem manuellen Entsafter extrahieren. Wenn du keinen Entsafter hast, kannst du auch eine viertel Zitrone nehmen und den Saft mit einer Gabel auspressen. Das Ziel ist es, die Zitrone zu zerkleinern und ihren Saft zu extrahieren.
2. Messen Sie eine Tasse Zitronensaft ab
Durch die Begrenzung der Menge an Zitronensaft können Sie Ihren Zitronenverbrauch genauer messen. Die Samen müssen während des Entsaftungsprozesses entfernt werden.
3. Gießen Sie den Zitronensaft in eine Eiswürfelschale
Achten Sie beim Umfüllen der Limonade auf die Eiswürfelschalen darauf, dass Sie wissen, aus wie vielen Würfeln ein volles Glas besteht. Dadurch erhalten Sie genauere Messungen, wenn Sie Zitronensaft in speziellen Rezepten verwenden müssen.
4. Legen Sie die Eiswürfel in den Gefrierschrank, um sie einzufrieren
Lassen Sie sie im Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren sind. Wenn Sie frische Limonade nicht einfrieren, kann sie in zwei bis vier Tagen verderben. Wenn Sie Limonade in Eiswürfeln aufbewahren, können Sie die Limonade länger aufbewahren. Wenn Sie Ihre eigenen Eisschalen benötigen, können Sie die Limonadenwürfel nach dem Einfrieren in einen Druckverschlussbeutel umfüllen.
Das Aufbewahren von natürlichem Zitronensaft zu Hause und das Aufbewahren von Zitronensaft im Gefrierschrank ist keine schwierige Aufgabe, aber die entsprechenden Tipps müssen vollständig umgesetzt werden.
