Какие продукты нельзя хранить в морозилке?
Не все продукты нужно замораживать! Некоторые продукты нельзя замораживать, а другие будут вредны, если их заморозить; Но какие продукты нельзя класть в морозилку? В этой статье сказано.
Один из лучших способов сохранить продукты — заморозить их; Потому что мы можем хранить замороженные продукты в течение более длительного периода времени. Вот почему мы видим, как многие люди замораживают свою еду в повседневной жизни. Но какие продукты нельзя класть в морозилку? Некоторые продукты ни в коем случае нельзя замораживать, так как их употребление может нанести вред организму. В оставшейся части этой статьи мы познакомим вас с некоторыми продуктами, которые не следует хранить в холодильнике.
Список продуктов, которые нельзя класть в морозилку
1. Молоко и молочные продукты
Молоко и некоторые молочные продукты, которые мы помещаем в морозильную камеру, становятся разбавленными и водянистыми. Например, жирные сливки, взбитые сливки и сыр жирностью более 40 % нельзя помещать в морозильную камеру.
2. Горячая еда
Горячие продукты вызывают повышение температуры в морозильной камере; Микробы также растут при высоких температурах. Поэтому, чтобы заморозить продукты, сначала дождитесь, пока они хорошо остынут.
3. Продукты, которые размораживаются
Когда продукты вынимают из морозильной камеры и размораживают, микробы, пережившие низкую температуру, будут расти. Поэтому при повторной заморозке в них содержится больше микробов, чем до того, как они были удалены.
4. Выпекать
Хлеб не считается продуктом, который можно заморозить, потому что в морозильной камере он становится рыхлым. Конечно, некоторые люди удаляют влагу из хлеба и замораживают его.
5. Яйцо
Если яйцо заморозить, оно становится больше и скорлупа трескается. Яичные желтки не следует замораживать, так как они становятся липкими и непригодными для использования во время приготовления. Поэтому храните курицу только в холодильнике и обращайте внимание на ее срок годности.
6. Консервы
Как известно, консервы в морозилке становятся объемными, как яйца, и банка может взорваться. Они также не считаются продуктами, которые можно замораживать.
7. Овощи, содержащие много интерстициальной воды
Огурцы, редис и шпинат входят в число овощей, которые нельзя хранить в морозильной камере. Потому что они теряют свой первоначальный вкус и состояние. Если вы заметили, упомянутые овощи содержат внутритканевую воду, поэтому не следует хранить эти овощи в морозильной камере.
8. Неправильно упакованные продукты
Хорошо упакуйте продукты, иначе холод из морозильной камеры проникнет внутрь и потеряет свой первоначальный вкус. Было замечено, что даже некоторые продукты потеряли свою первоначальную текстуру и не имеют исходного качества.
9. Сырой картофель
Сырой картофель следует хранить в прохладных, сухих местах; Но не в морозилке! Потому что сырой картофель чернеет в морозилке. Следует отметить, что картофельное пюре можно хранить в морозильной камере от 4 до 6 месяцев.
10. Арбуз и дыня
Арбузы, дыни и фрукты, содержащие много воды, как правило, не следует замораживать, так как они становятся липкими и теряют вкус и качество.
11. Безалкогольные напитки
Как известно, жидкости становятся более плотными при замораживании, поэтому никогда не следует помещать их в стеклянную посуду в морозильную камеру.
12. Хас
Листья салата содержат много воды, и помещение его в морозильную камеру приводит к тому, что салат теряет свою свежесть, свежесть и свойства. Когда вы кладете салат в морозилку, он становится мягким и несъедобным. Итак, чтобы извлечь пользу из свойств салата, ешьте его свежим.
13. Авокадо
Если положить авокадо в морозилку, то после того, как они потеряют замороженное состояние, они также станут горькими на вкус. Авокадо — питательный фрукт, о свойствах которого вы узнаете из статьи о свойствах авокадо (в чем свойства и вред фрукта авокадо?).
14. Жареный цыпленок
Не кладите жареную курицу в морозилку, так как она потеряет свою хрустящую корочку. Кроме того, в этом случае в продуктах размножаются различные бактерии, и хлеб теряет вкус и качество.
15. Кофе
Интересно знать, что все виды кофейных зерен и молотого кофе очень хорошо впитывают аромат и вкус окружающих материалов. Итак, представьте, что вы положили кофе или молотый кофе в морозильник. Продукт, который вы получаете, представляет собой гидратированный порошок, который приобрел вкус других продуктов.
16. Мед
Мед — очень стойкий и уникальный продукт, который не нужно класть в морозилку. Если мед поместить в морозильную камеру, он станет кристаллическим и не будет пригоден для употребления, а также считается одним из продуктов, которые нельзя замораживать.
17. Помидор
Помидоры богаты витамином С и ликопином. Если положить помидоры в морозилку, они потеряют все свои свойства.
18. Чеснок
Чеснок также теряет свою текстуру и хрусткость после извлечения из морозильной камеры. Храните чеснок в сухом прохладном месте.
19. Оливковое масло
Если положить оливковое масло в морозилку, оно потеряет свою природу и свойства. Поэтому храните оливковое масло в сухом и даже темном месте.
Вывод
Как вы читали, из всех продуктов, которые можно замораживать, некоторые продукты, такие как яйца, чеснок, мед, безалкогольные напитки и некоторые овощи, нельзя замораживать.
