Il modo giusto per conservare il pane in casa e punti importanti
Conservare il pane nel modo giusto è molto importante per il suo valore nutrizionale e per il suo posto nei nostri pasti iraniani. Leggi il modo corretto di conservare diversi tipi di pane.
Il pane è uno degli alimenti principali in ogni casa. Possiamo quasi dire che non c'è giorno senza pane nei nostri pasti iraniani. La freschezza e la qualità del pane influiscono notevolmente sul suo valore nutritivo; Ecco perché la sua manutenzione è così importante. Nella continuazione di questo articolo, verificheremo i modi corretti per conservare il pane.
Il modo giusto per conservare il pane
Il pane viene preparato in diversi tipi, ma il metodo di conservazione adatto a loro è quasi lo stesso. Sebbene il modo di conservare il pane gourmet come le baguette sia leggermente diverso, altri tipi di pane come pagnotte, tandoori, ecc. possono essere conservati allo stesso modo.
1. Quando acquisti il pane, tienilo freddo
Potresti aver visto molte volte nelle panetterie che le persone raffreddano il pane dopo averlo comprato e non lo mettono uno sopra l'altro mentre è caldo. In effetti, questa è la cosa giusta da fare e aiuta il pane a durare più a lungo. Impilare il pane caldo uno sopra l'altro li farà ammuffire rapidamente.
Dopo che il pane si è ben raffreddato, metterlo in un sacchetto di plastica sigillato per evitare che entri aria. Sigillare il pane nella plastica in un modo che non permetta all'aria di entrare, oltre a tenerlo lontano dalla luce solare, può aumentare la durata di conservazione del pane.
2. Conservare il pane in casa
A casa, puoi conservare il pane in un sacchetto di plastica chiuso, ma assicurati che non entri aria nel sacchetto di plastica e che non sia esposto alla luce solare. Puoi conservare il pane in questo modo per due giorni. Durante questo periodo il pane non deve essere riposto in frigorifero, è meglio conservare il pane a temperatura ambiente come in cucina.
Usare un contenitore per conservare il pane è un altro metodo utilizzato dal passato fino ad oggi. Il cestello del pane deve avere una porta e chiudersi bene per evitare che entri aria e che il pane non si ammuffisca e si deteriori.
Se decidete di conservare il pane a temperatura ambiente, potete utilizzare anche un foglio di alluminio. Il foglio di alluminio impedisce all'umidità all'interno del pane di asciugarsi prima e lo aiuta a durare più a lungo. Questo metodo è il modo migliore per conservare le baguette e il pane è al suo meglio quando viene utilizzato.
Naturalmente, questi metodi citati sono adatti anche per conservare altri tipi di pane e puoi utilizzare questo metodo per conservare crostini, lavash, taftons, ecc. Inoltre, se sei interessato a fare il pane in casa, ti suggeriamo di leggere l'articolo su come fare il pane in casa.
Conservare il pane in frigorifero
L'uso del frigorifero per conservare il pane aumenta il processo di modellatura del pane fino a 3 volte! Inoltre, conservare il pane in frigorifero lo fa seccare. Se prevedi di conservare il pane per due giorni, è meglio conservarlo a temperatura ambiente nelle condizioni menzionate in precedenza.
Conserva tutti i tipi di pane nel congelatore
Il modo migliore per far durare più a lungo il pane è conservarlo nel congelatore. Se si decide di conservare il pane per più di due giorni, è meglio incartarlo e riporlo in freezer. Quando si imballa il pane, fare attenzione in modo che la plastica si chiuda e non entri aria. Inoltre, rimuovere l'aria all'interno della plastica durante il riempimento.
Se decidi di conservare il pane baguette, è meglio rimuovere l'impasto intermedio e conservare il pane senza l'impasto intermedio. Il nome baguette sta meglio se usato in questo modo.
Il modo migliore per conservare il pane nel congelatore è conservarlo a una temperatura compresa tra -4°C e -10°C.
Il modo giusto per scongelare il pane
Se avete conservato il pane nel congelatore, è bene scongelarlo nel modo migliore per preservarne qualità e valore nutritivo. Il modo migliore per scongelare il pane è lasciarlo a temperatura ambiente. La neve da forno si aprirà dopo pochi minuti a temperatura ambiente ed è adatta al consumo.
Se hai fretta, puoi usare un forno o un tostapane per scaldare il nome. In questo metodo, è meglio mettere il pane nel forno o nel tostapane per 10 minuti per farlo sciogliere.
L'uso del microonde per scongelare panini e pane premium non è appropriato e porta all'umidità e riduce la qualità del pane. Ma puoi mettere il pane normale come il pane tafton nel microonde per alcuni secondi.
La conclusione
Quando il pane esce dal forno, è nelle migliori condizioni possibili per il consumo. Per questo motivo è meglio fare e mangiare il pane fresco. Ma a causa dello stile di vita odierno e della mancanza di tempo, la maggior parte delle persone conserva il pane in casa per alcuni giorni. Per questo motivo, se si decide di conservare il pane per qualche giorno, è bene confezionarlo secondo le condizioni citate e riporlo in freezer. Nei giorni in cui siamo tutti impegnati a combattere il virus Corona, ti suggeriamo di leggere Come rimuovere il virus Corona dal pane a casa e prestare attenzione ai punti menzionati. Ti auguro buona salute ...
