Thuis natuurlijk citroensap bewaren op een gemakkelijke en praktische manier
Vers citroensap heeft meer eigenschappen en een betere smaak dan industrieel citroensap. Om natuurlijk citroensap thuis te bewaren, moet het in een geschikte pot worden bewaard en voorkomen dat vrije lucht het citroensap bereikt door olie te gieten en het deksel van de pot vast te draaien.
Housekeeping star - limoen is licht verteerbaar en antibacterieel. Dit voedsel activeert en behandelt vele ziekten zoals astma en hoofdpijn. Veel mensen overwegen zelfgemaakte limonade om te profiteren van de unieke eigenschappen van limoen; Omdat industriële limonade additieven bevat en niet de goedheid van zelfgemaakte, natuurlijke limonade zal hebben om te gebruiken. Je moet aandacht besteden aan het kiezen van de juiste citroen voor het sap, leren hoe je thuis citroensap kunt bereiden en natuurlijk citroensap thuis kunt bewaren.
Bewaar natuurlijk citroensap in huis
De eerste tip om thuis natuurlijk citroensap te bewaren is om de citroen goed te wassen en te drogen en vervolgens het sap eruit te halen. Ook moeten de containers waarin u de limonade wilt bewaren, schoon en steriel zijn. Als u deze principes volgt en rekening houdt met de juiste manier om dit voedsel te bewaren, kunt u natuurlijk citroensap enkele maanden thuis bewaren en gebruiken. Hieronder vindt u praktische manieren om thuis citroensap te bewaren.
1. De traditionele manier om natuurlijk citroensap te bewaren
Vanwege de zure eigenschappen is citroensap niet verslavend. Om dit voedsel volgens de lang gevestigde formele traditie te bewaren, wordt citroensap in potten met deksel gegoten en de deksels goed gesloten. Bij deze methode moet je de kopjes voorwassen of in kokend water doen en ze vervolgens wassen en drogen. Deze methode desinfecteert de kopjes en beschermt de limonade tegen schimmel.
Bij de traditionele conserveringsmethode worden citroenen op donkere plaatsen geplaatst. Door deze methode heeft de limonade altijd een mooie kleur en smaak zoals de eerste dagen.
2. Gebruik lijm om de limonade te bedekken
Hoewel de traditionele methode om citroensap te bewaren nog steeds wordt gebruikt, is een van de problemen met deze methode dat citroensap de lucht kan bereiken en kan gaan schimmelen. Om dit te voorkomen kun je de limonadedop goed vastzetten met tape. Als je dan een limonade nodig hebt, open dan die reep en gebruik hem.
3. Gebruik de olie op het citroensap
U kunt olie gebruiken om schimmel en bederf van vers citroensap, bouillon en pasta die u thuis maakt te voorkomen. Nadat het citroensap is bereid en in glazen bakjes is geplaatst, moet een lepel olie over het citroensap worden gegoten en moet de beker worden verplaatst zodat de olie alle delen van de substantie bereikt. Zo voorkom je dat er vrije lucht in het citroensap komt en dat het gaat rotten.
Tomatenpuree is ook een voedingsmiddel dat snel bederft en rot. Om te weten hoe je de pasta moet bewaren, kun je ook de handleiding lezen over hoe je tomatenpuree bewaart en voorkomt dat het gaat rotten.
4. Gekookte potten met citroensap
Een andere manier om citroensap te bewaren is door de pot waarin het zit te koken. Bij deze methode moeten potten worden gebruikt om hittebestendige limonade op te slaan. In de eerste fase van het werk moet je citroensap in een pot gieten en het deksel goed sluiten.
Vul vervolgens de pan voor de helft met water en laat het water tot het kookpunt komen. Plaats nu de potten met het citroensap in het water. Potten moeten 10 of 15 minuten in kokend water worden bewaard. Dan wordt het citroensap steriel en kun je het relatief lang bewaren.
Merk op dat je na het koken van de limonadepotjes in het water moet wachten tot het water iets is afgekoeld en dan voorzichtig de potjes uit de pot moet halen met een tang of een tissue.
5. Vries het citroensap in
إذا كان لديك مجمد كبير ، يمكنك تجميد عصير الليمون. في هذه الطريقة ، يمكنك صب عصير الليمون في قوالب خاصة أو حاويات صغيرة يمكن التخلص منها ووضعها في الفريزر حتى يتجمد. ثم أخرج القوالب من الفريزر وأزل عصير الليمون المجمد منها. من خلال حفظ عصير الليمون في أكياس الفريزر ، يمكنك استخدامه وقتما تشاء.
نصائح مهمة للحفاظ على صحة عصير الليمون
من أجل الحفاظ على عصير الليمون صحيًا وطازجًا ، يجب اتباع سلسلة من المبادئ. لقد قدمنا بعض هذه المبادئ أدناه.
1. عقم معدات صنع عصير الليمون
يجب أن تكون المعدات التي تحضر بها عصير الليمون معقمة. إذا لم تنتبه لهذه المشكلة ، فسوف تدخل الميكروبات إلى عصير الليمون وتتسبب في تعفنه.
2. لا تعرض عصير الليمون للضوء
Vitaminen zoals vitamine C in citroensap worden vernietigd, ook al wordt deze stof blootgesteld aan licht. Daarom vermindert het bewaren van citroensap op heldere plaatsen de eigenschappen ervan. Het blootstellen van citroensap aan licht verandert ook de kleur en smaak en vermindert de rauwe kwaliteit van dit voedsel. Daarom moet citroensap op donkere plaatsen worden bewaard. Als dit niet mogelijk is, kun je aluminiumfolie om het citroensap wikkelen zodat het licht de ingrediënten in het kopje niet bereikt.
3. Citroensap mag niet in metalen blikken worden bewaard
Vanwege zijn zure aard reageert citroensap met zowel plastic als metalen blikjes; Om de kwaliteit van citroensap te behouden en gezond te houden, is het daarom beter om glazen containers te gebruiken.
4. Gebruik kurken voor flessendoppen
Als je limonadepotten geen deksel hebben, is het gebruik van kurken een van de beste manieren om lucht buiten te houden. Een goede kurk op de dop van de fles voorkomt dat er lucht in de fles komt. Zo voorkom je dat citroensap gaat rotten.
Veel Gestelde Vragen
1. Hoe kunnen we citroensap meerdere dagen in de koelkast bewaren?
Om gezond en vers citroensap te krijgen, kunt u citroensap nemen en dit twee tot drie dagen in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren. Bij deze methode moet citroensap sneller worden geconsumeerd, zodat de smaak niet verandert.
2. Hoe lang is citroensap in de vriezer houdbaar?
Om de originele smaak en originele kwaliteit van citroensap te behouden, moet het minstens drie of vier maanden in de vriezer worden bewaard.
3. Hoe weet je of citroensap gezond is?
Om erachter te komen of citroensap gezond is of niet, open je gewoon het deksel van de pot en ruik je het citroensap. Als de limonade anders ruikt, laat dan zien dat hij bedorven is. Door de verandering in de kleur van het citroensap en de aanwezigheid van schimmel erop te observeren, is het ook mogelijk om te weten of dit voedselproduct gezond of bedorven is.
De conclusie
Friszure citroenen verleiden veel mensen tot het maken van zelfgemaakte limonade om zo een lekkere en gezonde limonade te krijgen. U kunt vers citroensap gebruiken om verschillende soorten voedsel te bereiden en verschillende salades op smaak te brengen. Om ervoor te zorgen dat citroensap zijn oorspronkelijke eigenschappen en smaak behoudt, moet u op de hoogte zijn van natuurlijke en zelfgekweekte bewaarmethoden voor citroensap. Met behulp van deze methoden kunt u uw citroensap maandenlang gezond houden en voorkomen dat het van kleur verandert en schimmel vormt.