Turp buzdolabında üç kolay ve pratik şekilde nasıl saklanır?
Turpları buzdolabında saklamak için fermuarlı naylon bir havluya koyup iki haftaya kadar saklayabilirsiniz. Camda 8 güne kadar, suda 3 güne kadar saklanabilir.
Housekeeper Star - Turpları seviyor ve dişlerinizin altında çıtır çıtır tadını çıkarıyor musunuz; Ama çabuk yumuşamasından nefret mi ediyorsun? Bu yazımızda turpları daha uzun süre taze tutabilmeniz ve turpun faydalarından yararlanabilmeniz için turpları buzdolabında nasıl saklamanız gerektiğini öğreteceğiz.
Yaban turpu buzdolabında nasıl saklanır
Aşağıdaki adımları izleyerek turpları buzdolabında bir ila iki hafta boyunca taze ve saf tutabilirsiniz.
İlk yöntem: sıkıştırılmış naylonda saklama
1- Bir avuç taze ve mükemmel turp seçin.
2- Turpun yapraklarını ayırın ve turpları güzelce yıkayın.
3- Gövde ve kökleri ayırın. Bunları çıkarmamak, turpların solmasına ve lapa haline gelmesine neden olur.
4- Büyük bir sıkıştırılmış naylon ve birkaç uzun ve geniş havlu hazırlayın.
5- Torbanın altını bir havlu ile örtün.
6- Islatılmış yabanturpunu peçeteye koyun.
7- Başka bir doku katmanı ekleyin. Ardından peçeteye bir kat daha ıslak yaban turpu koyun. Tüm turplar torbaya girene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Son katta bir havlu olması gerektiğini unutmayın. Torbadaki fazla havayı alın ve kapatın.
8- Şimdi poşeti buzdolabına koyun. Turplar bir ila iki hafta boyunca gevrek ve taze kalacaktır.
9- Canınız turp istediğinde poşeti açın, bir havlu alın ve turpları çıkarın. Ardından havluyu değiştirin, poşeti tekrar kapatın ve tekrar buzdolabına koyun.
İkinci yöntem: turpu kavanoza koyun
1. Turpu yıkayın ve köklerini ve başlarını kesin. Kirleri temizlemek için turpu suyla yıkayın. Makas veya bıçak kullanarak kökleri ve yaprakları ayırın.
2. Turpları bir kavanoza koyun. Büyük bir kase alın ve turpları içine koyun. Turpları üst üste dizin.
3. Kavanozu suyla doldurun ve buzdolabına koyun. Kavanozu temiz suyla doldurun. Cam kapıyı sıkıca kapatın. Kavanozu buzdolabına koyun. Bu sayede turpları buzdolabında 8 güne kadar saklayabilirsiniz.
Üçüncü yöntem: Turpu kısa bir süre suyla soğutun.
1. Büyük bir kaseyi suyla doldurun. Büyük bir kase alın ve bir buçuk ila iki buçuk santimetre soğuk suyla doldurun.
2. Turpu 3 gün suya koyun. Turpu sanki tencerenin içinden büyüyormuş gibi tencereye koyun. Yaban turpu köklerini ve yapraklarını ayırmayın. Bu şekilde turpları oda sıcaklığında 3 gün saklayabilirsiniz.
3. Kaseyi buzdolabına koyun. Turpu daha uzun süre saklamak istiyorsanız, kabı buzdolabına koyun. Bununla turpları buzdolabında 5 ila 8 gün saklayabilirsiniz.
Evde sebze yetiştirmekle de ilgileniyorsanız, size Saksıda turp nasıl yetiştirilir? Kaçırma!
Sonuç
Yukarıdaki üç yöntemin her biri, turpları buzdolabında iki ila üç gün gibi belirli bir süre saklamak için kullanılır. Ancak mümkün olduğunca taze sebze kullanmanızı ve günlük alışveriş yapmanızı öneririz.